Food
Februar 1, 2019 0 Kommentare

Top 5 Gerichte, die auf keiner Skihütte fehlen dürfen

An einem Tag auf der Skipiste gehört eine zünftige Mahlzeit in der Skihütte einfach dazu! Wir verraten dir, welche Top 5 Gerichte in keinem Fall fehlen dürfen und mit welchen SPICEWORLD Gewürzen du den Skihütten-Genuss in deiner eigenen Küche zubereiten kannst – so holst du dir die schönen Erinnerungen an

Rezepte
Januar 24, 2019 0 Kommentare

Sweet Chili Sauce

Zutaten: 3 EL Chili mit Saat 3EL Chili ohne Saat 1 rote Spitzpaprika 1/4 TL Ingwer gemahlen 5 Knoblauchzehen 250 ml Reisessig 200 g Zucker 2 EL Speisesstärke (gehäuft) 500 ml Wasser 2 TL unbehandeltes Salz Saft von 1/2 Limette   Zubereitung: Die Paprika halbieren putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen schälen. Chilischoten, Paprika und Knoblauch in einen Mixer geben

Gewürze
Januar 24, 2019 0 Kommentare

Erlebe den Geschmack von Asien mit der World of Asia von SPICEWORLD

Die aufregende kulinarische World of Asia erwartet dich: Neue kulinarische Welten zu entdecken hat einen besonderen Reiz – und mit SPICEWORLD haben Geschmackseroberer immer den optimalen „Partner in Food-Crime“ an ihrer Seite! Was du vom asiatischen Kontinent geschmacklich mit uns erleben wirst, erfährst du hier! Japan, China, Indien, Indonesien, Thailand,

Rezepte
Januar 7, 2019 0 Kommentare

Rezept: Asia Chicken Stock

Wenn es draußen kalt ist, regnet oder schneit – dann ist es die perfekte Zeit für eine wärmende Suppe. Neben den klassischen Rindssuppen, Gemüsesuppen oder Cremesuppen haben wir ein Rezept für Asia Chicken Stock – auch asiatische Hühnersuppe genannt. Sie wärmt nicht nur von innen: Sie schmeckt auch herrlich spicy.

Rezepte
Januar 3, 2019 0 Kommentare

Rezept von original thailändischem Hot Pot

Hot Pots sind einer der großen Food Trends der vergangenen Monate. Wenn man durch die Straßen New Yorks spaziert, kann man fast an jeder Ecke Hot Pots essen. Für Familienfeste, Weihnachten und Silvester gibt es nun auf der ganzen Welt neben Fondue und Raclette mit Hot Pots eine dritte Alternative

BBQ & Grillen
Juni 27, 2018 0 Kommentare

Rezept: Indischer Lammburger

Es ist Burger-Zeit bei Quergekocht! Und es wären nicht Foxi & Sascha, wenn die beiden in ihrem neuen Buch einen gewöhnlichen 08/15 Burger machen würden. Stattdessen kredenzen sie einen indischen Lammburger mit Melanzani-Tomaten-Sauce, Koriander-Minze-Joghurt und Süßkartoffel-Sticks – und wir haben das Rezept dazu! Cheeseburger? Gibt’s schon überall! Deswegen hat das

Food
Juni 8, 2018 0 Kommentare

SPICEvip Rezept: Der fruchtig-herbe Couscous-Salat von Cocinasera

Zu jeder stilechten Grillparty gehören auch köstliche Salate, die den Grillgenuss erst so richtig perfekt machen. Ein Salat-Highlight, dass sowohl zur Outdoor Cooking Session als auch zum Lunch hervorragend passt, ist der fruchtig-herbe Couscous-Salat von Cocinasera. Wie er zubereitet wird, haben uns die beiden SPICEvips für den SPICEblog verraten! Kartoffelsalat,

BBQ & Grillen
Mai 29, 2018 0 Kommentare

SPICEvip Rezept: Forelle vom Grill à la Valentin TV

In einem Bächlein schnelle, da schwimmt … NOCH die Forelle! Denn SPICEvip Valentin von Valentin TV macht aus dem beliebten heimischen Süßwasserfisch eine Forelle vom Grill, die jeden Grillparty-Gast mit Sicherheit begeistern wird! Wer Fisch mag, wird dieses geniale wie auch einfache Rezept für gegrillte Forelle von SPICEvip Valentin TV lieben!

BBQ & Grillen
Mai 4, 2018 0 Kommentare

SPICEvip Rezept: Fajitas von der Feuerplatte im Futterattacke Style

Fajitas sind eine Tex-Mex-Spezialität, die uns schon beim Aussprechen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Die SPICEvips Markus & Joe vom Foodblog Futterattacke.de zeigen uns mit ihrem Rezept, wie sie Fajitas besonders gerne zubereiten – auf der Feuerplatte! Neugierig geworden? Dann viel Spaß beim Nachlesen & #stayspiced! Fajitas sind ein berühmter Klassiker der Tex-Mex-Küche,

Rezepte
April 26, 2018 0 Kommentare

Rezept: Süßkartoffeln aus dem Ofen mit Chipotle-Butter

Süßkartoffeln sind schon seit längerer Zeit auf den heimischen Speisekarten zu finden – und trotzdem gibt es noch immer Skeptiker, denen ihr Geschmack nicht ganz geheuer ist. Mit dem Quergekocht-Rezept für Süßkartoffeln aus dem Ofen mit selbstgemachter Chipotle-Butter wird sich das bald ändern! Woran denkst du beim Wort Soulfood? Uns

Rezepte
März 28, 2018 0 Kommentare

Rezept: Tikka Masala mit selbstgemachtem Paneer

Tikka Masala, das weltweit beliebte indische Currygericht, kannst du jetzt mit dem Tikka Masala Rezept von Quergekocht ganz einfach selbst zubereiten! Als Einlage gibt es selbstgemachten Paneer, einen bekannten indischen Frischkäse. Beide Rezepte findest du hier am SPICEblog zum Nachkochen! Tikka Masala mit Paneer – jeder, der indisches Essen mag,