Afrikanische Gewürze: Schmecke das Abenteuer!
Tsire, Ras el-Hanout, Berbere, Baba Ghanoush, Dekus, Harissa – klingt das alles nicht schon nach dem Geschmack ferner Länder? Und genau diesen Geschmack haben wir für euch in köstliche Gewürzmischungen gepackt. Kommt mit unseren afrikanischen Gewürzen auf eine Reise durch den heißen Kontinent! Einmal quer durch Afrika essen? Das nimmt
TV-Beitrag: GALILEO zu Gast in der SPICEWORLD
Es war einfach genial! Pro7 Galileo war zu Gast in der SPICEWORLD und hat einen genialen TV-Beitrag zum Thema „So vielseitig ist Salz“ gedreht. Solltet ihr den Galileo-Beitrag nicht live im TV gesehen, könnt ihr ihn hier in der Pro7 Galileo Mediathek nachschauen. Viel Spaß & bis bald!
SPICEWORLD meets GALILEO – Behind the Scenes
Wir sind mächtig stolz! Stolz darauf, dass wir mit unserer Philosophie, in unserer SPICEWORLD Gewürzmanufaktur nur beste Qualität zu verarbeiten und in Gewürzdosen abzufüllen, den richtigen Weg gehen. Und auch sehr stolz darauf, dass uns vor wenigen Tagen ein Galileo-Drehteam in Salzburg besucht hat, um mit Willi Pichler als echten
Vanille – quo vadis? Über die aktuellen Vanillepreise am Markt
In Sachen Vanille geht es momentan rund am internationalen Markt. Und dabei dachten immer alle, Pfeffer wäre das Schwarze Gold … Lukas M. Walchhofer, Vertriebsleiter von SPICEWORLD, hat sich einige Gedanken zur aktuellen Vanille-Situation gemacht. Viele Liebhaber der schwarzen Bohne wissen es bereits, Insider der Branche sahen es kommen und
Mit dem SPICE-Grill Meat Cruster zum perfekten Steak
Wer auf der Suche nach dem perfekt zubereiteten Steak ist, wird den brandneuen SPICE-Grill Meat Cruster lieben: Mit rund 800°C zeigt er jedem Grillmeister, wo der kulinarische Hammer hängt. Er ist das Must-Have des Sommers für alle Grill- und Fleisch-Fans und der erste Grill aus der SPICEWORLD Gewürzmanufaktur: Der SPICE-Grill
Das große SPICEWORLD Facebook Gewinnspiel mit tollen Preisen
Auf Facebook folgen uns mittlerweile über 10.000 Fans – und SPICEWORLD feiert das mit einem großen Gewinnspiel! 10.000 Fans – 10 geniale Preise von SPICEWORLD: JETZT Mitspielen & Gewinnen! Ende Mai war es soweit: Auf der SPICEWORLD Facebook-Seite wurde die 10.000 Fans-Marke überschritten. SPICEWORLD Chef und Gewürz-Guru Willi Pichler ist
Das lernst du beim Smoker-Workshop der Fleischerei Auernig
Zwölf Stunden Barbecue. Zwölf Stunden Genuss auf höchstem Niveau. Zwölf Stunden geballte Fachkompetenz. Und das alles in nur einem Kurs! Der Smoker-Workshop der Fleischerei Auernig macht’s möglich! Eines vorweg: Wer das Smoker-Seminar der Fleischerei Auernig in Hallwang bei Salzburg unter der Leitung von Pitmaster Andreas Franz von freestyle-BBQ versäumt hat,
Die Top 5 Geschenke zum Vatertag von SPICEWORLD
Du willst deinem Papa zum Vatertag ein schönes Geschenk machen? Wir verraten dir die Top 5 Vatertags-Geschenke von SPICEWORLD! 1. SPICEWORLD Geschenk-Sets in der edlen Holzbox Dein Vater liebt Gewürze? Dann sind die SPICEWORLD Geschenk-Sets in der stylischen Holzbox eine ausgezeichnete Wahl in Sachen Vatertags-Geschenk! Ob für Liebhaber traditioneller Hausmannskost
Gewürze richtig lagern mit den Gewürzdosen von SPICEWORLD
Wir verraten dir alles über die richtige Lagerung von Gewürzen und was die Gewürzdosen von SPICEWORLD damit zu tun haben – damit du lange Freude mit deinen SPICEWORLD Gewürzen hast! Unsere Herzen schlagen für hochqualitative Gewürze in bester Qualität. Deswegen achten wir bei SPICEWORLD penibel genau auf die Herkunft unserer Gewürze, suchen
Das war die große BBQ Show in Salzburg – ein Rückblick
Zwei Tage wurde bei der großen BBQ Show von den BBQ Bulls in Salzburg Liefering gegrillt & gesmoked, was das Zeug hält – und SPICEWORLD war natürlich mit von der Partie! Ja, da ging wahrlich der Rauch auf: Am 29. und 30. April 2017 fand im Salzburger Stadtteil Liefering die
So funktioniert Sous-Vide Garen mit Sous-Vide Gewürzen
Sous-Vide, das sanfte Vakuumgaren im Wasserbad, ist längst nicht mehr nur in der Haubenküche angesagt. Was hinter der Garmethode im Thermalisierer steckt, erfährst du hier! Thermostat, Vakuumierer, Vakuumbeutel, Wasserbad – was haben diese „Zutaten“ in der Küche zu suchen? Ganz einfach: Sie alle sind wichtiges Zubehör, das zum Sous-Vide Garen benötigt
Dutch Oven Rezept – Himbeer-Topfenpalatschinken-Auflauf
Die süßen Seiten beim Outdoor Cooking: Himbeer-Topfenpalatschinken-Auflauf aus der Gussform nach dem Gewinner-Rezept von Boandlkramer BBQ. Boandlkramer BBQ hat beim Dutch Oven Cook Off der Bavarian BBQ-Week 2017 mächtig aufgekocht und wurde dafür sogar mit dem 1. Platz geadelt! Auch in der Einzelkategorie Dutch Oven Dessert landeten sie mit ihrem Himbeer-Topfenpalatschinken-Auflauf auf Platz